お疲れ様です！
【Ｓ男はスイーツがお好き】人生謳歌でございます_(._.)_
本日はマッチングサイトで出会った香川県２０代の煌羅との食事デートとプレイの１日
まずは、合流して向かったのは『スカイラークグループ』が運営する四国には１店舗しかない『むさしの森珈琲』さん
コロナ渦の現在でも、土日の昼間になると店内は満席で外まで並んでいることもある人気ぶり！
そこで気になっていた『パンケーキ』を食べることに(*^-^*)
１１時前に着いた今回は待っているお客さんも居らず、スムーズに入店できた謳歌達
煌羅はプレーンにトッピングで『キャラメルソース』と『バニラ』と『Ｗホイップ』
謳歌はプレーンにトッピングで『チョコソース』と『チョコアイス』と『Ｗホイップ』
待つこと約１５分・・
持ってこられたパンケーキに驚く２人
煌羅「あっ、こうゆうパターンね(笑)」
謳歌「みたいやな(￣▽￣;)」
パンケーキとトッピングの材料が分かれて持って来られました(;^_^A
どうやら自分達で盛り付けをするようです・・
謳歌、こうゆうの苦手なんですけどね(￣▽￣;)
一生懸命に盛り付けてみるものの・・
やはり男性なんで『盛り付けが下手(笑)』
それに比べて煌羅の方はとゆうと・・
さすがは女性、上手く盛り付けております(*^-^*)
ブログ用の画像を撮影したら、いざ『実食！』
フォークがパンケーキに触れた瞬間に分かる『柔らかさ』
ふわふわプルンプルンの生地
まるで女性の肌のような柔らかさ！
ナイフで生地を切り出すと更に分かる柔らかさ！
プリンのようにフォークの上にのるパンケーキ
口に運べは一瞬で溶けて無くなる滑らかさ
こんな感じで食べ進めた２人ですが・・
ここで『落とし穴』が・・(笑)
生地は軽く食べられるのですが・・
パンケーキにかけるメープルシロップが『甘い！』(;^_^A
生地が軽く食べられる分、シロップを甘めにしているのかもしれません！
お互いにトッピングでソースを頼んでいたので、メープルシロップ×ソースで甘味が倍増(笑)
メープルシロップの甘さが予想外でした(￣▽￣;)
後半は甘味がお腹に溜まる結果に・・
ソースを別で頼むなら、メープルシロップは掛けない方がいいですね(´；ω；`)ｳｩｩ
夜でまったり過ごした後は・・
夕食に気になっていた『うどん屋』さんへ
創業５０年を超える老舗『こんぴらうどん』さん
なんでも、高松市内で飲んだ後の〆は『ここ』と言われるほどなんだとか・・
飲み屋街で５０年も続く『味』・・気になります(*^-^*)
店内に入ると割烹着姿の女将さん？に出迎えられ着席
メニュー表を見て驚く値段
煌羅と『讃岐うどん』ばかりを楽しんで来た謳歌には『高い！』と感じる価格設定
『うどん１杯で１０００円超えてる・・(笑)』
ただし、お店が『割烹料理屋』的な飲み屋の『うどん屋さん』なので、この値段なのかな？といった印象
謳歌はネットで気になった『肉しゃぶうどん』
煌羅は『山芋うどん』
をチョイス
のんびりと会話をしながら、うどんを待つ２人
そして、運ばれてきたうどんに驚く謳歌
謳歌が頼んだ『肉しゃぶうどん』
透き通ったお出汁の上に浮かぶ肉の存在！
完全に火を通さず赤身が残った状態の『お肉』
肉の旨味油がお出汁に浮く中で、肉の灰汁(アク)は１つも浮いていない・・
謳歌【綺麗な出汁やな(*^-^*)】
撮影を終え、いざ『実食！』
１口目にお出汁を味わい、２口目に『肉しゃぶ』を・・
謳歌【・・・】
感じる『違和感』
良いお肉なのは分かるのですが・・
謳歌【出汁と合ってないような・・】
気を取り直して、うどんをすすります！
讃岐うどんの半分程しかない太さのうどん
喉越しや味わいも『にゅう麺』に近い感覚
香川県に来て『讃岐うどん』ばかりを食べて来た謳歌には『香川で食べるうどん』としては違和感が・・
煌羅の『山芋うどん』と交換しながら、お互いのうどんを味わってみる謳歌と煌羅
そんなことをしながら、黙って食べ進めながら気が付く『異変』
いつの間にか、出汁と合っていないと思っていた肉の違和感が消え『美味さ』を感じる謳歌
ふと、女将さんから出された『七味』を振り、すする謳歌
謳歌【！！！】
【なんやこれ、美味っ！】
顔を上げ煌羅に、肉しゃぶうどんの出汁を飲みなおすように勧める謳歌
謳歌に言われるがまま、出汁を飲みなおす煌羅
食べ始めとは違う出汁の顔！
出汁の熱で肉に火が入ることで、時間差で出た肉の『旨味』
そして、オリジナルの割合で配合してあるであろう『七味』
完全に調和し『美味い！』の一言
謳歌【そうか、飲みの〆で来る店やきか！】
飲みの〆で来るように設定されたお店
その為、お酒を飲めるようになっているメニューのラインナップ
〆で来る時には酔いは周り、陽気に仲間達としゃべりながらの『〆うどん』
当然、食べるスピードは遅くなり麺は伸びやすく、火が通った肉質は硬くなります！
酔った人達が食べるスピードが丁度良い『美味さ』になるように調整された火の通り
にゅう麺のような『うどん』ものびにくく、太さも細くて胃に入りやすい(*^-^*)
女性でもペロリと食べられる『うどん』になってます！
全ては『酔いが回った人達をターゲットにしたうどん』
強気な価格設定はアフターをするお客と嬢を狙ったもの！
〆で１０００円を超えるうどんは『懐に余裕がある大人の男性』じゃないと入りずらいですからね・・(;^_^A
『大人の男と女』をターゲットに選んだお店とゆうことですね(*^-^*)
高松の夜の街で５０年愛される老舗の底力を見せつけられた謳歌
食べ終わる頃には『美味い！』と思える１杯に！
どうやら、煌羅もこの１杯を気に入ったようです！(笑)
高松で飲む際は〆に夜うどん『こんぴらうどん』はおススメの１杯でございます_(._.)_
煌羅と過ごした時間が気になる人は『謳歌の大人ブログへ(^_-)-☆』
